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炒鸭肠(4/11)
鸭肠洗干净了切成长度3cm，洗鸭肠可以用地瓜粉放进去用手使劲搓洗，或者用刀刮去肠壁的残留物
鸭肠加地瓜粉，高度白酒，水果酱油搅拌均匀
把辣椒，芹菜，蒜苗都切好
多功能锅预热好了放油烧热放鸭肠进去翻炒几下
把配菜放进去翻炒半分钟左右
放点盐调味
来点水果酱油上色
加点点水
盖上盖子闷十几秒钟
最后加点鸡精翻炒几下就可以了
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