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蕉叶糍粑(4/13)
烧开水放香蕉叶进去烫软，捞出洗净
烧开水溶化红糖，关火倒入澄面里把澄面烫熟
趁热把糯米粉混入，再一边搅拌一边倒入适量的热水，水看粉的吸收情况添加
和成团后加入植物油
和成光滑的面团
芝麻和花生炒熟，炒熟后的花生去掉皮，捣碎和芝麻拌匀，等冷了再加白糖进去
馅料做好，豆沙也提前搓好小圆圆
面团大小取决自己想吃多大哈，捏一个窝，放入芝麻花生馅
这是豆沙馅滴
放到香蕉叶上包起来， 为了吃的时候不粘叶子，这一步最好在叶子上刷些油
一个个包好放到蒸锅上，烧开水上锅蒸20分钟关火，再焖5分钟开盖就可以吃啦
这是豆沙馅滴
芝麻花生馅的特别好吃，但不要吃多哦，会上火