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剁椒蒸蛋(8/8)
先把鸡蛋打入碗中,放盐,用筷子打散鸡蛋
把温水倒入蛋液里拌匀
过滤两遍
倒一点山茶油
多功能锅里提前放水煮沸,然后放屉子进去,再把调好的蛋液放进去
盖上盖子蒸6分钟左右
基本定型了放点剁椒进去,继续蒸两分钟左右
今天忙一不小心多蒸了三分钟就有点老了,将就吃吧