海蛎煎的做法_菜谱

海蛎洗净，加地瓜粉和少许清水抓成糊，蒜苗切末，和海蛎糊混合均匀，加盐调味

锅里倒油，油热后倒入海蛎糊，一开始可以稍微炒一下，然后等海蛎糊成饼状，倒入打好的蛋液，凝固后出锅