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芝士蒜蓉烤大虾(6/10)
罗氏虾洗干净剪去虾枪虾须
从背部挑出虾肠。
从背部向尾部方向切一刀,不要切断。然后虾头连接背部位置横切一刀,底部不要切断哈。让虾可以轻松摊开。
蒜头剁蓉,加盐,白糖,生抽拌均匀。
食油烧开,淋在蒜蓉上面。
虾切开的位置铺上蒜蓉。,放上马苏里拉奶酪。
预热好的烤箱上下火200度,中层烤10分钟。
蒜蓉香喷喷的,芝士基本融化了出炉。
摆盘撒葱花装饰一下。
香喷喷的,可带壳一起吃,美味又补钙。最搞笑的就是第二天吃早餐时候,我家小吃货问我还有没有烤虾吃。这个确实是挺好吃的,吃了还想吃。