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炒芥菜(
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今天买了两颗芥菜回家
用水洗三遍,然后把芥菜切好
多功能锅里放水,油,盐盖上盖子煮沸
把菜放进去焯水,
煮十几秒钟就好了,捞起来
起锅烧油,
先把蒜末放进去爆香再放芥菜翻炒加盐
最后放点鸡精翻炒几下即可出锅
装盘