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糖醋鸡柳#肉食者联盟#(5/15)
准备食材，鸡蛋磕碗里。
鸡胸肉洗干净，从中间片开，再切细条。
切好的肉条放入器具中，加入料酒，酱油，鸡鲜调味料，抓拌均匀，腌制30分钟。
准备好醋汁，番茄酱，白砂糖，香醋混合在一起搅拌均匀。
鸡蛋打散，将腌制好的鸡肉条放入蛋液中，均匀裹上蛋液。
再均匀裹上淀粉，依次裹好，放入无水的盘中，淀粉的量可以根据实际需要增减。
起油锅，待油温升高时用筷子夹入裹好淀粉的肉条，动作尽量快点哈。
中小火炸制金黄捞出控油。
锅中留底油，倒入醋汁烧开，再淋上水淀粉，转小火。
放入炸好的鸡肉条翻炒，撒上黑芝麻，葱花翻炒均匀，关火出锅。
盛出装盘，这个季节最好趁热吃。
酸甜开胃，我家小朋友最爱。
制作简单，好吃又好看。
糖醋鸡柳，外脆里嫩。
酸酸甜甜，好吃不腻。