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【电饭锅】闽南蛋炊(
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胡萝卜/马蹄莲/干香菇(提前泡水)/猪肉➡️都切成小丁,三者量多量少都可以看个人喜好加减哈~ (妈妈做蛋炊都不放胡萝卜的,嘿嘿也可以不放)
打五个鸡蛋,加1.5-2勺面粉,加半小勺盐,搅拌均匀;加入前面切的丁,搅拌均匀,放进电饭锅,煮饭模式,不加油,倒扣即可脱模
切块
也可以加上马蹄莲,脆脆甜甜很好吃!
煮清汤小火锅~
和豆腐、瓜、蔬菜一起煮汤~
煮辛拉面~~~
和萝卜丸子一起煮汤~
焯水西兰花~