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超好吃的方便饭团,简单入手,酸甜可口!(4/16)
大米蒸好,水多一点糯一点,如果喜欢咸味重一点,可以加点盐或喜欢的酱
紫菜泡好清洗,滤水。
如果不用自己做的紫菜,可以准备这种炒制的海苔,会更好吃~(图来自闲鱼,之前在闲鱼看到这个,就下了两张图。)
炒紫菜,加盐和味精。不用炒的特别干,糯糊糊的就行。
操作台铺保鲜膜,放米饭加紫菜(海苔)
放梅干或盐津果干,随便放,自由一点,放榨菜也好吃的哈哈哈。总之把自己最爱吃的放在中间
可以加自己喜欢吃的沙拉酱,酱料类少放,否则影响米饭团成型
铺好以后,拉着保鲜膜往上盖,轻轻压
打开
打开,差不多成型后就可以包起来拿在手里团
在手心团压,还可以双手手来回抛轻轻拍打。劲不要太大,要不会散,然后压的米饭成团成型就可以了,不会太结实,但整体不会散。
成型后包裹着保鲜膜放冰箱,冷的饭团会更结实,然后蒸或烤着加热都可以。
方便又好吃,还打饿。最喜欢的是吃到中间果干的时候,酸甜可口。
加炒海苔的话,大概会更好吃更好看。(图来自闲鱼)之前看到闲鱼有卖这个炒海苔,所以就下了两张图顺便收藏了一下。