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#肉食者联盟#鸡腿蒸芋头(5/9)
鸡腿洗干净去骨。
鸡肉连皮切小块放入深盘中。
姜洗净去皮切丝。
鸡肉加入姜丝，料酒，胡椒粉，盐先腌制十分钟。
芋头洗干净去皮切小块。
将芋头块放入腌制过鸡肉盘中，加入蚝油，生抽，花生油拌匀再腌制十分钟左右。
将腌好的芋头鸡腿块倒入碟子中。最好将芋头垫在下面，这样能吸收汤汁，粉糯中带有鸡的香味，非常美味。
放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式110度蒸制32分钟即可。
出炉后加点葱花或者香菜即可。鸡肉嫩滑，芋头软糯，真的能点燃你的味蕾哦！