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#洗手作羹汤#五宝甜汤(2/11)
将所有材料提前准备好。
莲子洗干净用温水浸泡二十分钟。
花生同样洗净用温水浸泡十五分钟左右。
山药洗干净削皮切小段。容易过敏的小伙伴记得要戴上手套哦!山药不马上用的话放入水中加点盐浸泡防止氧化变黑。
莲子浸泡后检查一下,去掉莲心,不然影响口感。
红枣洗干净去核。
先将花生,山药,莲子放入炖盅,一次性倒入足够的水。
放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式110度蒸制30分钟。
时间到了将红枣和黑糖倒入炖盅,再进蒸烤箱以同样的温度蒸二十分钟即可。
美味的五宝甜汤出炉啦!
装碗开喝吧!