安装App
#百变莓小姐#蔓越莓什锦福袋(8/15)
提前准备好食材,猪肉切丁,杏鲍菇、香菇、黑木耳切丁,虾去壳备用。
锅中倒入适量油,放入猪肉粒,煸炒至表面变白,盛出备用。
锅中留底油,放入杏鲍菇,香菇煸炒。
依次放入玉米粒,豌豆,肉丁。
倒入没过食材的清水大火煮开。
倒入水淀粉收汁。
不粘锅放入油,放入虾仁煎至发白,盛出备用。
煮一锅水,放入洗干净的葱,烫软,放入冷水中备用。
面粉加入蔓越莓汁,调成无颗粒的面糊。
调好的面糊。
不粘锅倒入少许油,放入一勺面糊,离火转动不粘锅如摊鸡蛋一样尽可能摊的圆一点。
盘子上垫一张保鲜膜,放上摊好的面皮。
放上炒好的三丁,放上一个虾仁,包起来,用葱扎好。
装饰上蔓越莓。
成品。