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#百变莓小姐#蔓越莓什锦福袋(14/15)
提前准备好食材，猪肉切丁，杏鲍菇、香菇、黑木耳切丁，虾去壳备用。
锅中倒入适量油，放入猪肉粒，煸炒至表面变白，盛出备用。
锅中留底油，放入杏鲍菇，香菇煸炒。
依次放入玉米粒，豌豆，肉丁。
倒入没过食材的清水大火煮开。
倒入水淀粉收汁。
不粘锅放入油，放入虾仁煎至发白，盛出备用。
煮一锅水，放入洗干净的葱，烫软，放入冷水中备用。
面粉加入蔓越莓汁，调成无颗粒的面糊。
调好的面糊。
不粘锅倒入少许油，放入一勺面糊，离火转动不粘锅如摊鸡蛋一样尽可能摊的圆一点。
盘子上垫一张保鲜膜，放上摊好的面皮。
放上炒好的三丁，放上一个虾仁，包起来，用葱扎好。
装饰上蔓越莓。
成品。