#肉食者联盟#青椒炒鸡丁(8/12)
准备好青椒,先将青椒用清水洗净,我只用了一个~用的长型的青椒,用胖胖的那种也是可以的哦
将青椒切成滚刀块,形状可以随自己喜好哦
鸡腿肉去骨去皮,切成小块,喜欢吃鸡皮的可以留下鸡皮哦。
切好的鸡肉加入适量的排骨酱和料酒,腌制15分钟,
锅中加入适量食用油和姜丝,中火将姜丝炒香
加入腌制好的鸡腿肉,翻炒至变色
加入适量生抽,翻炒均匀备用哦
多功能料理锅中加入适量食用油,中火预热
开大火加入青椒,翻炒一下,加入少许食用盐调味
炒好后加入鸡腿肉,再翻炒一小会就可以起锅装盘啦
成品图
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