街头霸王小吃鸡蛋汉堡(
3
/9)
面粉糊：90面粉➕140克水➕2克盐➕2克五香粉➕2克花椒粉（3个的量）
面粉糊倒到六圆盘里，鸡蛋打入另外的圆盘，蛋黄戳破放上肉馅（我用的牛肉馅，葱，姜末，盐，蚝油，酱油搅匀）
把鸡蛋➕肉盖到面糊上
腾出来的位置再倒一勺面糊
趁着面粉糊还没凝固赶紧把刚才的鸡蛋➕肉馅➕面粉糊盖到新面糊上，溢出来的面糊刚好能把它包住，这样就不会散了
空盘加点水
盖锅盖焖5分钟
刷酱（甜面酱➕黄豆酱➕白糖➕酱油➕一丢丢水）
女儿今天考试，祝她科科100分
