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芹菜炒藕(6/9)
藕洗干净，用棉签擦洗藕孔，刨皮，对半切开，切成薄片。
芹菜摘去叶子，洗干净切成段。
锅放油烧热，炸香姜丝。
将芹菜和藕一起下锅炒。
炒到芹菜出香味，放1勺盐再炒。
炒到有点粘锅有阻力时，放1勺白糖进去炒。
炒匀后放入鸡精炒匀出锅。
简单好操作，好吃又下饭。
忌口吃清淡饮食，这是不错的选择。