百合蒸肉(
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新鲜肉末,加少量生抽,盐巴,十三香,蚝油,一个鸡蛋,顺着一个方向搅匀,上劲。
每一瓣百合上加上一点肉,把每一瓣”粘”在一起。
大概就成了花朵的样子。孩子说像”大蒜”。
入锅蒸,十五分钟左右。
出锅。