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羊肉炖山药(9/18)
把羊肉血水用清水洗净，备用
把南姜切好备用
还有卖家送的配料也冼净备用
锅里放适量油大火烧热
把羊肉倒入快递翻炒均匀
淋入白酒
下白酒是为了去除腥味，继续翻炒，
加入烧开水，大火烧开，关火
倒入盘中用清水洗净
洗好放入高压锅中，
把南姜配料都放入，盖上锅盖，大火烧开，
大火烧开，上气后转小火继续烧个20分钟即可
锅太小了，配菜只能分开煮， 玉米洗净放入锅中，放入适量清水大火烧开
把山药去皮洗净，
放入锅中和玉米一起煮，
大概煮个20分钟左右，玉米和山药都熟了
这时羊肉也好了，等退气后，开盖把羊肉倒入到玉米山药里，
再大火烧开，加入适量盐，味精调味即可，一道味道鲜美羊肉汤就做好， 也可以当火锅来吃，下点青菜煮一下，就可以捞起来吃，放一下去一些鱼丸，猪肉丸都可以，只要你喜欢吃的食物都可以放入，例如虾，蟹柳， 也可以直接吃，不需要放任何食物，