❶处理核桃：如果是生的 可以放入烤箱 180烤大约5分钟 出来核桃香味即可 放凉后核桃可以料理机磨成粉 喜欢有核桃仁口感的就拿擀面杖擀成小碎块即可 ❷依次加入糖、油和全蛋液混合搅拌均匀 再加入面粉 小苏打 泡打粉 搅拌均匀 ❸团成小球 按扁 不要太厚哦 因为烤的过程中会有点膨胀，刷蛋液 撒芝麻 ❹烤箱180预热，然后180度大约烤15分钟 时间根据桃酥大小厚度适当延长或缩短 闻到桃酥香味注意观察 表面上色即可 ❺放凉 密封 尽快吃完