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秋季食谱之双色芋泥(5/6)
荔芋脯一个约500克，紫薯一个约200克 去皮切小块蒸熟（约蒸30分钟）
分开取出分成2份：一份芋头320克，30克紫薯 一份170克紫薯，180克芋头
分开用料理机打成芋泥，少紫薯的是淡淡的紫色芋泥，多紫薯的深色芋泥（双色芋泥就是根据紫薯的分量来做颜色哦）
分开2次，每次锅内放30克黄油，加糖随意（甜度根据自己口味来加，这个食谱很随意）用慢火炒至糖溶解，然后加入芋泥，小火炒匀就可
最后成品一份是浅紫色芋泥，一份是深紫色芋泥
双色芋泥就完成了