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虫草花韭菜炒鸡蛋(
4
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韭菜切2厘米左右的段备用
虫草花洗净,沥干水分
两个鸡蛋加盐打散备用
先把鸡蛋炒好
起锅烧油,油热先下入虫草花翻炒微软,下入韭菜加少许花椒粉,调小火,翻炒
继续加入鸡蛋,调大火给锅升温,稍微翻炒后关火,加适量盐,关火用余温翻炒均匀
起锅啦,韭菜脆嫩,虫草花鸡蛋鲜香,味道棒棒哒