虫草花韭菜炒鸡蛋
偶然发现的吃法，味道不错哦
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步骤1/7
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韭菜切2厘米左右的段备用
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步骤2/7
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虫草花洗净，沥干水分
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步骤3/7
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两个鸡蛋加盐打散备用
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步骤4/7
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先把鸡蛋炒好
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步骤5/7
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起锅烧油，油热先下入虫草花翻炒微软，下入韭菜加少许花椒粉，调小火，翻炒
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步骤6/7
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继续加入鸡蛋，调大火给锅升温，稍微翻炒后关火，加适量盐，关火用余温翻炒均匀
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最后一步
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起锅啦，韭菜脆嫩，虫草花鸡蛋鲜香，味道棒棒哒
一定要注意火的控制，否则韭菜老了就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-05
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