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白吐司(5/16)
除黄油之外的所有材料放一起
所有的材料放入除湿剂里面揉成面团
揉至厚膜
加黄油
继续揉至手套膜，楼面一定要楼好，要不对后面的成品都长高都会有影响，不要一味的苛求薄度，要有张力不用不易破的手套吗？
发酵。
面团发至两倍大之后检查用手指在面粉中间戳动，不塌陷就可以了。
分割面团每个面团为150克。
面台醒发15分钟之后。把面团擀开。
卷起来
再次卷起来。
两次擀卷后卷起来卷成2.5个圈，不要超过三个。
放入烤箱里面进行二发温度30度到35度，保持湿度，可以放一碗热水。
发自模具9分满就可以了。
放入预热好的烤箱，最下层上火160，下火200，烤制30分钟至35分钟，具体的温度和时间可以根据自己家的烤箱自己调节。
成品