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咸蛋黄焗南瓜(5/11)
南瓜切条状
用水清洗干净
锅里放水和南瓜条，煮到叉子叉得起来就可以，不要煮太久了，捞出来放凉点
咸蛋黄压碎，越碎越好。
南瓜条在面粉里滚一圈轻轻的不然怕碎了
锅里放油
盖上盖子闷半分钟油就烧热啦
把南瓜条放进去煎，煎至上色就捞出来
锅里留点油，把蛋黄倒进去，用低温炒几秒钟关火
把南瓜条放进去翻动几下让咸蛋黄裹住南瓜条
刚做好的有些烫，晾几分钟再吃吧