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鸡蛋火腿番茄三明治(3/22)
这是所有需要准备的食材。我火腿切多了，啊哈哈哈~实际只用到2片。
火腿切片，西红柿洗净切片备用。
平底锅加适量油，因为要煎蛋，我放的多一些。
煎蛋。我是先把鸡蛋磕到碗里，锅热的时候才倒进去。
煎到蛋黄稍微有点凝固的时候，小心用铲子翻面。煎用中小火煎，以防烧焦。
这时候就可以放火腿下去煎，注意也是用中小火，还要注意别烧焦了。
煎得微微上色即可。我买的这款火腿凉了是比较硬的口感。大家喜欢软的，可以直接用火腿肠，玉米肠。
火腿煎好后。打一颗鸡蛋到碗里，加一点点盐，然后打散后直接下去炒。记得用锅铲把他们弄散。
取一片吐司，挤上一些沙拉酱。
把两片火腿摆上去。
摆完火腿，把炒鸡蛋摆在火腿上。
然后再把沙拉酱挤到炒鸡蛋上。
然后再拿第二片吐司盖上。
在第二片吐司上挤上沙拉酱。
把煎蛋放上，再在煎蛋上挤适量沙拉酱。
再拿第三片吐司盖上。
在第三片吐司上放上6片西红柿片。
然后再把芝士片放上去。
最后盖上第四片吐司，稍微轻轻按压一下。然后对半切开。切的时候要记得是横切，这样鸡蛋，西红柿，火腿才会在中间位置。
手持三明治，哈哈~
成品~
成品~