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秋日美食之山楂红果酱(4/4)
最卖力气的大宝宝,我负责摘树上仅剩不多的,地上的都是他的⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
摘了有三十多斤,朋友们分发掉一部分,切片晾干一部分
锅中加适量水,然后加入切好的山楂片和冰糖,可以掐头去尾,这样酱的口感会更好,小火慢熬
熬的过程中不断的搅拌均匀,让糖和山楂充分融合,软糯之后用搅拌器打散加入蜂蜜晾凉装罐就可以了,只顾了拍视频,忘记拍成品图