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#肉食者联盟#虫草花蒸鸡腿(3/8)
干虫草花用清水提前浸泡。
鸡腿清洗干净砍成小块。
姜葱分别洗净，姜去皮切丝，葱切段。
将鸡腿块放入碗内，倒入蚝油，少许油，盐，料酒放入葱段姜切搅拌均匀腌制半小时左右。
虫草花泡软后去掉根部和杂质清洗干净，沥干水分。放入鸡块内拌匀再腌制一会。
将腌制好的鸡腿块和虫草花倒入碟子中。
放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制25分钟左右即可。
出炉后即可享用。滋补不上火，鲜嫩美味。保准上桌就被秒光了。