1⃣️山楂去尾巴洗净后晾干 2⃣️锅中加入50g凉白开和150g白糖，中小火慢熬 3⃣️一定要耐心等待⌛️，途中一直用铲子慢慢搅拌，不要搅的锅边都是哈

1⃣️待熬起泡泡，别慌，别急，继续熬 2⃣️因为糖里也有水分，所以需要慢慢熬到水分蒸发到几乎没有，不然很难结晶，至于这个时间你们自己把控一下，看我图这个泡泡比较大，你们熬到全部都是很密很小的泡泡 3⃣️熬完以后加入5g白醋，搅拌均匀立马关火放入晾干的山楂，一直搅拌，不要停，搅拌到结晶且均匀即可

可口美味的糖雪球好啦