广式罗汉斋(8/12)
油锅里放入泡发好,切片的香菇爆香
加入泡发好的金针菜
加入腐竹和白萝卜炒香
加入银杏
各种食材都炒香后,加入南乳
加水末过所有食材再多些
加入盐、酱油、老抽,盖盖中火焖15分钟
加入泡发的粉丝、发菜、红枣,继续焖5分钟
加入淀粉水勾芡,煮沸就ok了
完成了
来一口
好吃