除黄油、盐以外的全部食材放入面包机桶内，（液体材料先入哟）柏翠面包机直接设置一次IMIX程序，其它面包机可以设置和面程序20分钟。
当IMAX程序结束后，取出面团用剪刀剪成小块，同时把盐跟软化好的黄油一并放入面包桶内，然后再放回面包机，再次设置一个IMIX程序。（每次的IMAX程序是20分钟）
然后简单收拢成圆形，放入盆内，盖上保鲜膜进行一次发酵。
面团取出轻压排气，平均分成8份，分别搓圆，盖上保鲜膜静置松弛15-20分钟。
取一个面团收口朝下，整理成一个长椭圆形，然后擀长。
将4块放入一个水立方模具内，然后放入烤箱进行二次发酵。（烤箱内准备一碗热水）
发酵至八分满后取出，开始上火170度下火190度预热烤箱。
然后把吐司盒子放入预热好的烤箱内，中下层烘烤40分钟左右（温度时间仅供参考，每个烤箱都不同），烘烤结束后，立即取出，震一下模具，然后放在晾架上晾至手温后密封保存。
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