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绿豆酥饼-格瑞美厨一体机(2/13)
使用搅拌刀，放入水油皮材料，设置【6分钟 速度2档】启动揉制水油皮。
取出揉圆备用
继续放入油酥材料，设置【1分钟 速度3档】揉匀备用。
取出团成团，包上保鲜膜冰箱冷藏备用；
松弛好的油皮和油酥各分为24等份，搓圆
将油酥分别包入油皮中，虎口慢慢往上收紧收口。依次做好后盖保鲜膜松弛15分钟左右
将其收口在上依次擀开呈牛舌状,卷起。依次做好后盖保鲜膜再次松弛15分
松弛好后将其顺方向擀长，卷起成筒状。做好后再次盖保鲜膜松弛10分钟。
摁住中间两头内折，然后四角朝中间折叠，用擀面杖轻轻擀压薄
包入绿豆沙馅，虎口捏住慢慢将其收口. 预热烤箱175度
依次做好摆入烤盘，压扁
放入预热好的烤箱中下层，175度烘烤20分钟。
非常好吃的酥皮点心