米饭丸子(
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准备好全部食材,香肠切丁,小葱切碎。
把陈米饭以及全部材料倒入小盆内。
鸡蛋也直接磕进去,加上一勺烧肉汁提味。
抓拌均匀。
多功能锅选择丸子盘,刷上一点点色拉油,小火热锅。
加入拌好的米饭,用勺子或者小刮刀压平整。
全部放好后,换中火煎至金黄色,翻面。
转小火,继续煎一会。
煎好后,将丸子拿出,装盘,表面挤上一点点番茄酱就可以了。
成品照
成品照
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