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香菇鸡肉粥#洗手作羹汤#(
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准备好食材:大米50克、鸡肉25克、香菇2朵、生姜2片、生菜2片、香葱1棵;
大米淘洗干净后清水浸泡30分钟;
将淘洗干净的大米放入养生壶的炖盅内;
加入1茶匙的猪油;
加入约3/4炖盅的清水;
选择养生壶“精炖”模式内的“粥品”功能进行煲粥;
趁煲粥的过程中,将鸡肉切丝,加入姜丝、淀粉和少许食盐拌匀后腌一下;
将生菜切丁、香菇切片、香葱切末备用;
“粥品”程序剩下25分钟的时候将鸡肉丝和香菇片加入炖盅内,搅拌均匀一起煲粥;
“粥品”程序剩下5分钟的时候将生菜丁加入炖盅内,搅拌均匀一起煲粥;
最后根据个人口味加入适量食盐和香菜末调味即可;
香滑可口,营养丰富的香菇鸡肉粥就做好啦!
成品图竖图