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猪肉圆葱馅饼#肉食者联盟#(9/14)
准备面粉
加入开水，搅拌成絮状
再加入凉水
揉成团。盖盖醒发10分钟
再揉光滑，放冰箱冷藏过夜
猪肉绞成馅儿
加入生抽，蚝油，盐，味精，再加点花椒面，可以加点姜水，如果喜欢吃姜可以直接加点姜末
搅打上劲儿
加入圆葱拌匀，假如菜籽油
面团取出来揪成小剂子，擀成面饼
类似包包子的一样封住口，然后擀扁
锅中放油，小火煎制
表面金黄翻面
盛出来就可以享受美味了