首先制作奶茶戚风蛋糕，把茶包里的茶碎和牛奶放入奶锅中...
开小火煮至冒热气后离火，盖上盖子焖一会，晾凉备用...
用打蛋器打发蛋清，分三次加入细砂糖，蛋白霜打至硬性发泡，提起有小尖沟...
蛋黄中倒入玉米油，把奶茶加入蛋黄中，用电动打蛋器低速混合蛋黄，玉米油和奶茶...
把蛋黄糊分两次加入到蛋白霜中，用刮刀快速翻拌均匀...
挤入中空模具中.烤箱提前预热160度，预热好后放入烤箱中层烤40分钟...
把茶包取出，把奶茶再次加热冒热气，将奶茶分两次倒入蛋黄糊中，搅拌均匀...
混匀的液体过筛倒回奶锅里，一边小火加热一边用手动打蛋器搅拌，卡仕达酱出现纹路即可马上离火...
把卡仕达酱倒入打发好的淡奶油里，在用打蛋器中速混匀...
加入未打发的淡奶油调整卡仕达酱的稀稠度，用刮刀混匀至波动具有流动性的状态...
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