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珍珠爆浆蛋糕6寸

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coco味蕾厨房

网红爆浆蛋糕了解一下....
食材清单 加入采购清单
#奶茶戚风蛋糕#
、
牛奶 55克
、
伯爵茶包 1包
、
玉米油 30克
、
蛋清 3个
、
蛋黄 3个
、
低筋面粉 55克
、
细砂糖 55克
、
#奶茶卡仕达酱#
、
牛奶 150克
、
伯爵红茶包 2包
、
细砂糖（入蛋黄） 10克
、
蛋黄 1个
、
玉米淀粉 10克
、
动物淡奶油（打发用） 50克
、
细砂糖（打发淡奶油用） 10克
、
动物淡奶油（调整用） 50克
、
黑珍珠 适量
、
红糖 适量
、
中空6寸蛋糕模具 1个
烹饪步骤
小贴士

制作完成的蛋糕需要冷藏保存，尽快食用，冷藏过久，表面的卡仕达酱容易结皮，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-29

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