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冰糖葫芦(2/4)
超市买了一盒山楂＋竹签，备好冰糖
洗净山楂，剪去柄，可以串了
串好后熬糖，用的是冰糖，熬糖不要搅拌，可以摇动一下锅，小火慢熬，大约十分钟，用筷子沾糖水放凉水里会凝固就好了
糖熬好后下串好的葫芦，速度要快，不要烫久了山楂会变软