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香脆虾条(
6
/11)
大虾去壳,去虾线
把虾肉、虾皮放入绞肉机/料理机中,加入饮用水
加适量盐和糖调味
打成泥
加入玉米油
倒入玉米淀粉
搅拌均匀
调好的糊糊放入裱花袋中,剪小口,挤在烤盘上(垫一层硅油纸或锡纸)
放入烤箱中,200度,烤12分钟,再120度烤10分钟就可以了
由于每家的烤箱温度不同,最后几分钟的时候注意火候,视情况增减烘焙时间
香香脆脆的虾条这就做好啦~