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油炸鸡米花-KFC鸡米花(3/9)
1.准备2个鸡腿,去掉骨头
2.再把鸡腿的皮去掉
3.鸡腿切小块放入盘中
4.腌制鸡腿:鸡腿肉加盐,胡椒粉,2片柠檬抓匀腌制30分钟
5.准备3个小碗,分别放入生粉(面粉也可以),鸡蛋液,面包糠;腌制好的鸡肉憲裹上生粉,再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠
6.已经全部裹好了
7.油烧至6成热,加入裹好的鸡肉油炸
8.炸至表面金黄捞出
9.配上番茄酱吃,太美味的,被柠檬腌制过的鸡肉有淡淡的柠檬香味,特别好