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油炸鸡米花-KFC鸡米花

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

柠檬 2片

、

生粉适量

、

鸡蛋 2个

、

面包糠适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

菜籽油适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.准备2个鸡腿,去掉骨头
步骤2/9 点击查看大图
2.再把鸡腿的皮去掉
步骤3/9 点击查看大图
3.鸡腿切小块放入盘中
步骤4/9 点击查看大图
4.腌制鸡腿:鸡腿肉加盐,胡椒粉,2片柠檬抓匀腌制30分钟
步骤5/9 点击查看大图
5.准备3个小碗,分别放入生粉(面粉也可以),鸡蛋液,面包糠;腌制好的鸡肉憲裹上生粉,再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠
步骤6/9 点击查看大图
6.已经全部裹好了
步骤7/9 点击查看大图
7.油烧至6成热,加入裹好的鸡肉油炸
步骤8/9 点击查看大图
8.炸至表面金黄捞出
最后一步点击查看大图
9.配上番茄酱吃,太美味的,被柠檬腌制过的鸡肉有淡淡的柠檬香味,特别好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-27

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