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生菜鸡蛋三明治(
6
/8)
黄油提前半小时到一小时室温放软或者微波炉叮一下待用。(时间不要太久,会化)
洋葱剁末
剁末后的洋葱过一下热水后待用
煮熟一个鸡蛋后切碎,倒入盐、白胡椒、洋葱末搅拌均匀。
吐司表面抹上放软的黄油
再抹上之前的混合物、盖上生菜。
用保鲜膜裹紧放置10分钟左右待入味
最后撕开保鲜膜切成三角形状摆盘即可。