铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)(
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准备好香米淘洗干净,浸泡半个小时左右,不泡也可以,看个人喜欢,只是浸泡过和没有浸泡过的香米熬出来的粥口感也有点差异哦。
准备好一根铁棍山药,把皮削去。
去皮后的山药下锅过一下开水,去除过多的黏液
瘦肉切小块,可以提前腌制一下。
把香米、山药、瘦肉放入破壁机搅拌杯中,加入500毫升清水。
将搅拌杯放在破壁机主机上,盖紧盖子,选择熬粥功能,按下启动键,等待半小时左右即可。
待程序结束后,趁热加入少许的盐,也可以加入少许的香菜香葱进行调味。我没有加,因为我家娃不爱吃葱。
简单快手的营养瘦肉粥就做好啦。