安装App
泥猛(
1
/8)
处理好泥猛鱼,然后准备好材料,就四样,酸梅,普宁豆瓣,姜蒜
热油,加入姜蒜
爆香
加入泥猛煎
煎至两面金黄
加水没过鱼,然后加酸梅,酸梅捏碎
加一勺豆瓣酱
炖至汤没有了,就可以出锅了