泥猛
泥猛这样做,简单又好吃
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步骤1/8
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处理好泥猛鱼,然后准备好材料,就四样,酸梅,普宁豆瓣,姜蒜
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步骤2/8
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热油,加入姜蒜
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步骤3/8
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爆香
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步骤4/8
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加入泥猛煎
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步骤5/8
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煎至两面金黄
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步骤6/8
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加水没过鱼,然后加酸梅,酸梅捏碎
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步骤7/8
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加一勺豆瓣酱
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最后一步
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炖至汤没有了,就可以出锅了
豆瓣酱和酸梅都是咸的,这道菜不用在加盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
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