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万能荤饺子馅(6/6)
做葱油：小葱洗净，油热后小火先小葱煎至焦黄，葱丢掉，油备用
拌肉馅：将纯肉馅配料中除了葱油和清水全部混合搅匀
分次加水：分4次加水，每加一次水用手顺时针搅拌至上劲
加葱油：倒入葱油顺时针搅匀（图片跟上步无变化，次图为莲藕末的做法）
放冰箱：盖上保鲜膜放冰箱半小时以上（图误）
混合肉菜：包的时候将肉馅取出与菜混合，加香油提香