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蒜蓉菌菇蒸娃娃菜(
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备好材料
金针茹切除头部后清洗干净,摆入盘子里
铺上洗干净的娃娃菜(我只取了菜叶部分)
最后铺上菌菇类
蒜头先用刀背拍一下,再剁碎
锅中下玉米油加热后,倒入蒜头碎爆香
闻到蒜头香味后,再加入生抽,蚝油,盐和清水煮开
淋入蒜头酱
把盘子放入蒸烤箱的蒸盘里
水箱加水,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸15分钟
出炉后撒上葱花,熟白芝麻和半勺辣椒酱拌匀即可食用
成品图