糖醋鸡柳(
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准备好所有食材
鸡胸肉切成条,加入姜片,盐,白胡椒粉,料酒抓匀,腌20分钟
裹上鸡蛋液
裹上鸡蛋液
锅里倒油加热,油温烧至7成热,放入鸡胸肉条炸至金黄
捞出待用
调一个糖醋汁,需要恒顺香醋,番茄酱,糖,生抽,淀粉,水
将糖醋汁材料混合,搅拌均匀
锅中少许油,爆香葱白
倒入糖醋汁炒至变浓稠
倒入炸好的鸡胸肉条,让它裹上酱汁
撒上白芝麻拌匀
装盘,撒点葱花装饰,糖醋鸡柳完成