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豆角焖面(3/8)
豆角掐两头，掰成小段，洗净空干水，备用。
辣椒洗净，切丝备用，能吃辣的可以多放点，我比较喜欢吃辣的，用了6个辣妹子，根据个人口味适当放辣椒。
锅内放油，建议多放一点，放入葱姜蒜报香，放入豆角，干煸至豆角变色。
放入辣椒，放入适量酱油，适量蚝油，适量糖，我做饭用盐比较少，每次都会多放酱油和蚝油，建议做的时候根据自己口味调整调料。
倒入适量的水，可以多一点，面条比较吸水，水开后，上面铺上面条，小火，盖盖子，焖10分钟左右搅拌均匀即可出锅。
简单美味的豆角焖面就做好了，准备来个煎蛋，营养搭配。
每次煎蛋形状都不好，真是忧伤。
开饭啦啦啦啦