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三文鱼芝麻条(
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食材清单
▲ 三文鱼解冻3分钟后,切成条状和柠檬片一起腌制。
▲ 鸡蛋打入碗中并搅拌均匀。
▲ 把腌制完成的鱼条均匀裹上一层淀粉,然后裹满蛋液。
▲ 将裹了淀粉和蛋液的三文鱼条粘上一层熟芝麻。
▲ 热锅刷油,将三文鱼条放入锅中。
▲ 用中火煎至四面微黄即可出锅。 Ps:煎制过程中要用筷子不断翻面,避免煎糊。
热吃冷吃各有风味,赶紧给娃开开牙祭吧!