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温馨下午茶·简易版芒果班戟(1/9)
低筋面粉过筛备用
倒入125ml牛奶 混合均匀 搅拌至无颗粒
1个全蛋和1个蛋黄混合白砂糖
倒入剩下的125ml牛奶混合均匀
倒入面粉糊中 继续搅拌至无颗粒
开火 不煎锅倒入面糊 摊平
淡奶油打发至出现明显纹理 不倒流
装入裱花袋的奶油更容易操作,芒果肉切条 铺在蛋奶油上
四边角叠起 搭配一款气泡水 完美下午茶 搞定